乳化機(jī)，高剪切乳化機(jī) 具有以下幾項(xiàng)基本功能：

　　1、剪切作用

　　物料通過(guò)轉(zhuǎn)子外徑與定子內(nèi)徑瞬間受到強(qiáng)力的剪切作用。復(fù)雜而激烈的流體運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)顆粒相互撞擊，以及顆粒與轉(zhuǎn)定子進(jìn)行撞擊，從而形成不可小視的剪切作用。

　　2、摩擦(揉搓)作用

　　乳化機(jī)，高剪切乳化機(jī)在工作時(shí)，物料在轉(zhuǎn)子外徑與定子內(nèi)徑間受到強(qiáng)力的研磨和撕裂。